Un avant-goût d'été...
Depuis une semaine, je vous propose des macarons à la menthe fraîche. Votre accueil a été chaleureux. Les amateurs de menthe adorent son goût prononcé, empli de soleil. Les curieux hésitent, puis se laissent tenter et y reviennent. Fermez les yeux en le savourant, vous serez l'instant de quelques secondes plus proches de la Méditerranée que de la Baltique.
Autre nouveauté, le praliné ; j'adore. Sa douceur et ses éclats de pralin vous rapelleront le Paris-Brest de votre pâtisserie française préférée.
A bientôt pour de nouvelles aventures gustatives.
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