Ma semaine parisienne chez Lenôtre a été éprouvante mais passionnante.Tout était parfait, le contenu du stage, les compétences et la disponibilité du formateur, l'ambiance sympathique dégagée par un groupe de stagiaires professionnels de différents horizons.
Après ce perfectionnement qui s'imposait, je suis rentrée en Allemagne fin prête pour proposer aux hambourgeois de jolis macarons goûteux et délicats, alliant des parfums classiques, exotiques ou originaux, et des garnitures d'une grande finesse.
Les Macarons d’Agathe s'offrent à vous depuis le 19 février sur Isemarkt à Hambourg.